岐阜旅行4/高山の食べ物

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街の中を歩いていると、
みたらし団子・五平餅・牛串を売っている店を
しょっちゅう見かけます。

あまりに美味しそうなので、
五平餅を買って川のほとりで食べました。
(^~^) モグモグ♪

五平餅は、
つぶしたご飯を笹かまぼこのような形にしてから串にさし、
軽くあぶります。その上に、
いろいろな薬味が混ざった甘い味噌ダレをたっぷりつけたもの。

かぶりつくと、香ばしい甘みが口いっぱいに広がります。
う う 美味すぎいーーーーーっ!!!!!
q(≧∇≦*)(*≧∇≦)p  
甘苦さがクセになります。お酒のつまみにもお勧めです。


昼食は、ネットで調べた店で高山ラーメンを食べました。
細めんで、スープもさっぱりした味つけ。昔の東京ラーメン風。
さっぱり味のラーメンは好きだけれど、味は普通でした。


 まだ小腹がすいたので、牛玉焼きを食べることにしました。
牛玉焼きは、
たこの代わりに飛騨牛が入っているたこ焼き?。
たこ焼きもお肉も大好きなので、
想像するだけ口の中がジュルジュルです。
o(^ー^)oワクワク

どこの店にしようか迷いましたが、
客が並んでいる店で買うことにしました。
6個入りで500円。少し高いなぁ。
でも、飛騨牛入りだから美味かったらOK。

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さて、味の方は、
モグモグモグ、・・・パックン。Σ( ̄ロ ̄lll)う う うっそー。
美味くないじゃん。

「銀だこ」のたこ焼きのような
表面がパリパリしたものを期待していたら、
できたてなのにフニャフニャでした。
肉の旨味も生かされていない。
(大阪の明石焼は柔らかくても、大好き。)
かなり、がっかりしました。( T_T )

他の店の牛玉焼きを食べ比べたわけではないので、
本当は美味しいかもしれませんが。
牛玉焼きファンがいたら、すみません。


 昨夜泊まった宿は、料理が有名な宿なので、
飛騨牛のにぎりやいろいろな飛騨牛料理も食べました。
高山の名産も一通り食べました。

そして、最終的に一番美味しかった食べ物は何かと聞かれたら
ジャカジャカジャカーーージャン

ずばり、・・・・・五平餅です!!!!!(`▽´*)b

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