岐阜旅行9/龍のひげ

画像



















飛騨高山の土産といったら、
飛騨牛関連の商品・赤かぶ・高山ラーメンが定番だと思いますが、
ちょっと変わり種のお土産を家族に買ってかえりました。

その名は、「龍のひげ」。

えっ? w(°o°;)wと
思うような印象に残るネーミングでしょ。


このお菓子は、昔韓国の王様がおやつで食べていた
韓国宮廷伝統の一品です。<川`⊆ ´川>
松やクルミの実のあんを、蜂蜜で作られた
16,384本の白い糸で包んだお菓子です。

この白い糸が「龍のひげ」に似ている所から、名づけられました。

高山では、上の写真の店で売られいます。
東京では、大久保にお店があるそうです。

画像














画像画像














 一口かじってみると、
あんが柔らかくてくずれやすく、白い糸もほぐれやすいので、
大きめのお皿の上で食べることをお勧めします。

今まで口にした事のないような食感で
甘みは抑えめです。

「これは美味しい!」とは言いませんが、
変わり種としては面白いかもしれません。


 ところで、韓国菓子がなぜ高山のお土産かって?
・・・・・面白いからです。┌(`^´)┐



関連記事

岐阜旅行1/出発編 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_1.html
岐阜旅行2/白川郷 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_2.html
岐阜旅行3/高山陣屋 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_3.html
岐阜旅行4/高山の食べ物 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_4.html
岐阜旅行5/からくり人形 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_5.html
岐阜旅行6/ターミネーター http://at-pa.at.webry.info/200904/article_6.html
岐阜旅行7/養老天命反転地 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_7.html
岐阜旅行8/抹茶ひつまぶし日本一弁当 http://at-pa.at.webry.info/200904/article_8.html



龍のひげ(ヨンスヨム・クルタレ)【3箱】~韓国蜂蜜菓子10P23Apr09
韓国味ごよみ
龍のひげ(ヨンスヨム・クルタレ)のお手頃3箱セットです。ご家族全員で龍のひげをご満喫されるのにはおす


楽天市場 by ウェブリブログ



この記事へのコメント

この記事へのトラックバック